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10 may 2017

Intoxicación alimentaria por histamina tras consumo de atún

La Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (AECOSAN), a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), nos ha comunicado una intoxicación alimentaria por histamina, tras el consumo de atún comprado en estado fresco, procedente de la empresa GARCIDEN.

 

Estos hechos han sido notificados por la AECOSAN a través de la red de Alerta alimentaria nacional a todas las Autoridades Competentes tanto a nivel nacional como europeo, y entre otras medidas, se esta procediendo a la retirada del producto y la empresa permanece cerrada.

 

Más información en el siguiente vínculo de AECOSAN.

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