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02 ene 2023

Alerta por presencia de Listeria monocytogenes en carne de cabeza de cerdo cocida procedente de España

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha tenido conocimiento a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias del País Vasco, relativa a la presencia de Listeria monocytogenes, en carne de cabeza de cerdo cocida procedente de España.

19 dic 2022

Plato Saludable Cantabria

El pasado jueves, 15 de diciembre de 2022, el Director General de Salud Pública presentó el video y tríptico "Plato Saludable Cantabria", como parte de la Estrategia Cantabria por una vida saludable.

El Director General de Salud Pública realizó la presentación del vídeo y tríptico Plato Saludable Cantabria en el marco de la Jornada de Salud en Red: Promoción de la Alimentación Saludable organizada por la Subdirección de Cuidados, Formación y Continuidad Asistencia, Escuela Cántabra de Salud, Comisión de Promoción de la Salud, Grupo de trabajo sobre Alimentación Saludable y el Servicio de Seguridad Alimentaria de la Dirección General de Salud Pública.

09 dic 2022

Advertencia para personas alérgicas a los frutos secos: presencia de almendra en chocolate negro procedente de España. (Ref 2022/324).

Desde la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición – AESAN se ha notificado a través de la red de alerta alimentaria una notificación relativa a la presencia de proteína de almendra no incluida en el etiquetado en chocolate negro sin azúcares añadidos de diferentes marcas comerciales.
El producto afectado es CHOCOLATE NEGRO SIN AZÚCARES AÑADIDOS en las presentaciones de 125 g y 300 g, que ha sido envasado y distribuido con marcas exclusivas, solicitadas por los clientes, en comercios minoristas de diferentes comunidades autónomas.

14 nov 2022

Hoy 15 de noviembre es el DÍA MUNDIAL SIN ALCOHOL

La Organización Mundial de la Salud (OMS) impulsó el 15 de noviembre como Día Mundial sin alcohol por la problemática que a nivel personal, familiar, social y sanitario representa su consumo.

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